Moscato d’Asti DOCG z rodinného vinařství Palladino je delikátní sladké víno, které dokonale vystihuje charakter této slavné piemontské apelace. Vyrábí se ze 100 % Moscato Bianco, sklizeného z vinic v okolí Serralunga d’Alba. Má světle slámově žlutou barvu se zlatavými odlesky a jemné, přirozené perlení.
Podává se dobře vychlazené (6–8 °C) jako doprovod ke sladkým dezertům – ovocným koláčům, bábovkám, panna cottě, mandlovým sušenkám – nebo prostě jako lehký, osvěžující aperitiv. Díky své jemnosti a nízkému alkoholu potěší i ty, kteří běžně sladká vína nepijí.

Odrůda: 100 % Moscato
Vinifikace: Hrozny jsou sklízeny ručně a pečlivě vybírány. Macerace v nerezových tancích.
·
Barva: Intenzivní zlatožlutá s výrazným perlením
Vůně: Vůně květin, zelených jablek, šalvěje a citrusů
Chuť: Chuť je svěží a příjemná s bohatým květinovým a ovocným nádechem
·
Alkohol: 5 %
·
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 8 – 10 °C